Ingwer-Shot

Bild von Ingwer-Shot

Eine Vorratsportion für mehrere Tage:

  • 100 g frischer Bio-Ingwer
  • 3 saftige Bio-Zitronen
  • 100 g Agavendicksaft
  • Orangen nach Bedarf

Den Ingwer dünn schälen und in grobe Stücke schneiden. Zitronen auspressen. Ingwer mit Zitronen- und Agavendicksaft fein pürieren.

Orangen auspressen. Ingwer-Shot je nach Geschmack zufügen.

Die Masse ist recht dickflüssig. Daher bewahren wir den Ingwer-Shot am liebsten in einem Gefäß mit großem Ausguss auf. Im Kühlschrank hält er sich mehrere Tage. Lecker schmeckt der Shot im Saft - Orange, Traube, Apfel... Jette mag es nicht gern scharf. Sie mischt sich in ein Glas mit etwa 200 ml O-Saft einen Esslöffel Shot. Nicole dagegen liebt Ingwer. Für sie dürfen auf 200 ml Traubensaft gern zwei bis drei Esslöffel Shot eingerührt werden. Besonders in der Erkältungszeit bieten diese Boosts viele gute Vitamine zur Abwehr.
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