Latte Macchiato "Eggnog"

Bild von Latte Macchiato "Eggnog"

Für ein großes Glas:

  • 300 ml Milch
  • 90 ml frisch aufgebrühter Espresso
  • 30 ml Eierlikör
  • ggfs. Schokostreusel

Milch erwärmen, in einem hohen Glas aufschäumen. Frisch aufgebrühter Espresso mit dem Eierlikör mischen und vorsichtig in den Milchschaum geben. Nach Geschmack mit Schokostreuseln servieren.

Für einen beschwipsten Kaffee mit der besten Freundin... Update: In der Osterzeit bekommt der Latte Macchiato durch einen Schuss Eierlikör eine ganz besondere Note und der kleine Schokohase lernt auf dem Glasrand zu balancieren. Plumpst er in den Milchschaum, liegt die Vermutung nahe, dass er heimlich vom Eierlikör genascht hat...
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